Czy ziemniaki z Lidla zawierają pestycydy?

Badania Fundacji Pro-Test wykazały obecność fungicydu propamokarbu w ziemniakach marki Ryneczek z Lidla, jednak stężenie nie przekraczało normy dopuszczalnej. Ziemniaki z Biedronki były wolne od pozostałości pestycydów.

Jakie pestycydy badano w ziemniakach?

Fundacja Pro-Test sprawdzała obecność 540 różnych środków ochrony roślin oraz hydrazyd maleinowy. To trzeci test porównujący produkty obu sieci — wcześniej badano jabłka i pomidory.

Jak Lidl kontroluje jakość swoich produktów?

Lidl przeprowadza rocznie około 9500 badań jakościowych produktów spożywczych. W 2023 roku samych ziemniaków zbadał ponad 460 razy, a w 98,3% przypadków wyniki spełniały wymagania prawne.

Co oznacza, że wynik spełnia normy dla warzyw ekologicznych?

Ziemniaki z Biedronki nie zawierały żadnych pozostałości pestycydów, co oznacza, że spełniają standardy stawiane warzywom ekologicznym — mimo że pochodzą z upraw konwencjonalnych.

Ile substancji bada Lidl w swoich produktach?

Lidl bada produkty na obecność 730 substancji, czyli 190 więcej niż liczba środków ochrony roślin sprawdzanych w teście Fundacji Pro-Test.

Pestycydy w ziemniakach z dyskontu: co ujawniły badania

Fundacja Pro-Test zbadała ziemniaki z Lidla i Biedronki na zawartość pestycydów. Sprawdź wyniki testów i dowiedz się, jak dyskontowcy kontrolują jakość warzyw.

Badania laboratoryjne ziemniaków z popularnych dyskontu ujawniają, jak duże różnice mogą istnieć w zawartości pozostałości pestycydów między markami, nawet jeśli pochodzą z tego samego kraju i typu uprawy.

Fundacja Pro-Test przeprowadziła analizę ziemniaków odmiany gala z polskich upraw, pochodzących z dwóch największych sieci handlowych. Badania objęły ziemniaki marki Ryneczek sprzedawane w Lidlu oraz Warzywniak z Biedronki. Laboratorium sprawdzało obecność 540 różnych środków ochrony roślin oraz hydrazyd maleinowy — substancję niegdyś stosowaną w uprawie, a obecnie zakazaną w Unii Europejskiej.

Wyniki badań: co znaleziono w ziemniakach

W ziemniakach z Lidla wykryto fungicyd o nazwie propamokarb. Substancja ta jest stosowana w ochronie roślin przed grzybami i jest dozwolona w uprawie konwencjonalnej. Istotne jest jednak to, że ilość wykrytego propamokarbu nie przekraczała normy dopuszczalnej ustalonej przez regulacje unijne i polskie.

Ziemniaki z Biedronki nie zawierały żadnych pozostałości pestycydów. Wynik ten jest szczególnie ciekawy, ponieważ oba produkty pochodziły z upraw konwencjonalnych — nie ekologicznych. Fakt, że ziemniaki z Biedronki spełniały standardy stawiane warzywom ekologicznym, wskazuje na bardzo restrykcyjne podejście dostawcy lub producenta do stosowania środków ochrony roślin.

Trzeci test porównawczy dyskontu

To nie pierwsza analiza Fundacji Pro-Test porównująca produkty Lidla i Biedronki. Badania ziemniaków stanowią trzeci etap szerszego projektu — wcześniej laboratorium sprawdzało zawartość pestycydów w jabłkach oraz pomidorach z obu sieci. Konsekwentne testowanie pozwala śledzić trendy w kontroli jakości i bezpieczeństwa produktów warzywnych u największych graczy na rynku dyskontowym.

Jak Lidl kontroluje bezpieczeństwo swoich produktów

Sieć Lidl podejmuje znaczące działania w zakresie kontroli jakości produktów spożywczych. Rocznie przeprowadza około 9500 badań laboratoryjnych, które obejmują weryfikację parametrów bezpieczeństwa i wartości odżywczych. W samym 2023 roku ziemniaki zbadano ponad 460 razy — to średnio więcej niż jedno badanie dziennie dla tego produktu.

Wyniki tych badań są imponujące: w 98,3% przypadków wyniki spełniały wymagania prawne. Co równie ważne, w około 68% badań przeprowadzonych przez Lidl w ogóle nie wykryto żadnych pozostałości pestycydów.

Lidl bada produkty na obecność aż 730 substancji potencjalnie szkodliwych. W teście Fundacji Pro-Test sprawdzano 540 środków ochrony roślin — to oznacza, że wewnętrzne standardy sieci są szersze niż zakres tego konkretnego badania niezależnego.

Aspekt	Dane Lidla	Dane testu Pro-Test
Badania rocznie	~9500	1 (ziemniaki)
Badania ziemniaków w 2023	460+	2 próbki
Substancje badane	730	540
Wyniki spełniające normy	98,3%	100% (oba produkty)
Badania bez pestycydów	~68%	50% (Biedronka)

Standardy i ograniczenia bezpieczeństwa

Lidl stosuje podejście konserwatywne wobec limitów prawnych. Sieć akceptuje maksymalnie jedną trzecią dopuszczalnych limitów dla pojedynczej substancji — to oznacza, że nawet jeśli prawo pozwala na wyższą zawartość, Lidl stawia sobie bardziej restrykcyjne kryteria. Maksymalna liczba pozostałości pestycydów w jednym badaniu przeprowadzonym przez sieć wyniosła 5 — co wskazuje na wieloaspektową kontrolę.

Od 2021 roku Lidl utrzymuje listę 206 substancji zakazanych w uprawie. Ta lista jest bardziej rozbudowana niż minimalne wymagania unijne i stanowi dodatkowy poziom zabezpieczenia dla konsumentów.

Co to oznacza dla Ciebie

Wyniki badań pokazują, że zarówno Lidl jak i Biedronka dostarczają ziemniaki spełniające normy bezpieczeństwa. Jednak różnica w zawartości pestycydów sugeruje, że źródła zaopatrzenia lub praktyki uprawy mogą się znacznie różnić między markami. Jeśli pestycydy są dla Ciebie kwestią priorytetową, warto zwrócić uwagę na to, że Biedronka w tym teście wypadła lepiej — bez żadnych pozostałości. Z drugiej strony, obecność propamokarbu w ziemniakach z Lidla nie oznacza zagrożenia, ponieważ stężenie było w normie.

Regularne badania niezależnych organizacji takich jak Fundacja Pro-Test są ważne, ponieważ dają konsumentom rzeczywisty wgląd w to, co kupują. Informacje o wewnętrznych testach Lidla są pozytywne, ale kontrola trzeciej strony stanowi dodatkową gwarancję przejrzystości.